Thé vert de Chine à la Pêche

lundi, octobre 27, 2014

Découverte du Thé ♥

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Jusqu'à présent je n'ai jamais raffolé des thés parfumés . Je les trouvé trop " artificiels " , trop " fort en arôme " au point d'en oublier que l'on buvait du thé !

Du coup , je n'ai jamais réellement persévéré sur ce chemin du thé et quelle erreur !!!!

Quand j'ai acheté mon thé noir en provenance direct de Chine ( sur Thécalin ) , je me suis laissé tenté par un échantillon de thé vert aromatisé à la pêche. C'était le " On ne sait jamais ! " .

échantillon de thé vert de chine thé calin thé aromatisé à la pêche dégustation blog thé vanessa lekpa

Et quelle jolie découverte !

Un thé vert aromatisé avec subtilité et finesse !

mini théière en verre 200 ml pour la dégustation de oolong thé vert de chine aromatisé à la pêche Vanessa lekpa blog thé cérémonie du thé

Cette fois j'ai utilisé ma mini théière ( 200 ml ) pour profiter de la vue et pouvoir ainsi observer l' éclosion des perles de thé vert .

Pour ce thé , j'ai fait frémir l'eau jusqu'à 80°  et j'ai laissé infuser 2 minutes . 

Pour la quantité de thé à utiliser c'est en gros 10 gr pour 50 ml d'eau .

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La dégustation du thé

un vrai délice !

Ce thé vert est fin et de très bonne qualité  ; l' arôme de pêche est sans excès et d'une saveur très naturelle . J'ai trouvé que ça sentait bon la pêche de vigne

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Comme ce thé n'est pas trop fort en théine , on peut le boire dans la journée et le soir .

Pour moi c'est une jolie découverte qui m'a permis de renouer avec les thés arômatisés et celui ci fera désormais parti de ma liste de thé .

♥ 
Là elle se couche
et reste couchée ainsi

l’herbe du jardin

taorure ba
taoruru mama no

niwa no kusa


たふるれは
たふるるままの

庭の草

RYOKAN ( 1758-1831 )

J'ai acheté ce thé sur le site Thécalin ( les thés viennent directement de Chine donc le temps de livraison n'est pas rapide mais les propriétaires sont francophone ( originaire de France et du Canada pour certains ) et la communication très bonne 

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2 commentaires

  1. Je ne connaissais pas du tout cette marque, et pourtant depuis quelques mois je fais une commande de thé pour découvrir de nouvelles marques ! Ton avis donne envie de tenter l'expérience ^^ surtout à la pêche, il doit être divinement bon !

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